Famille Frey

Domaines Paul Jaboulet Aîné

En 1834, Antoine Jaboulet (1807 - 1864) s’attache aux terres de la région et lie désormais sa destinée à celle de ce terroir généreux. A force de labeur et de passion, ses vignes vont lui offrir un vin d’une exceptionnelle qualité, pérennisée par ses fils Paul et Henri. C’est Paul qui donnera alors son nom à l’entreprise. Depuis, les générations n’ont cessé de se succéder.
 
Aujourd’hui, la famille Frey, vigneron champenois de longue date et propriétaire du Château La Lagune à Bordeaux, a repris la Maison Paul Jaboulet Aîné en janvier 2006 pour compléter son portefeuille de marques de prestige.
 
Les cuvées au Quai:
 
Blancs:
 
Côtes de Ventoux Les Traverses: 80% Grenache blanc- 20% Bourboulenc
Paralèlle 45 : 50% Grenache-20% Marsanne-20% Viognier-10% Bourboulenc
Secret de Famille: 100% Viognier
Croze Hermitage Les Jalets: 100% Marsanne
Croze Hermitage La Mule Blanche: 50% Marsanne-50% Roussane
St Joseph Le Grand Pompée: 100% Marsanne
Châteauneuf du Pape Les Cèdres: 100% Grenache Blanc
Muscat des Beaumes de Venise: 100% Muiscat
 
Rosé:
 
Paralèlle 45 : 50% Grenache-40% Cinsault-10% Syrah
 
 
Rouges:
 
Côtes de Ventoux Les Traverses: 80% Grenache-20% Syrah
Paralèlle 45: 50% Grenache-50% Syrah
Croze Hermitage Les Jalets: 100% Syrah
Croze Hermitage Thalabert: 100% Syrah
Beaumes-de-Venise Le Paradou: 50% Grenache-50% Syrah
St Joseph Le Grand Pompée: 100% Syrah
Gigondas Pierre Aiguille: Grenache- Syrah- Mourvèdre
Cornas Les Grandes Terrasses: 100% Syrah 
Châteauneuf du Pape Les Cèdres: Grenache- Syrah- Cinsault- Mourvèdre
Côte Rôtie Les Jumelles: 100% Syrah
Hermitage La Petite Chapelle: 100% Syrah