Xavier Henry

Domaine Grand Père Jules

Situé au cœur du vignoble avec une vue imprenable sur les Dentelles de Montmirail, le Domaine du Grand-Père Jules vous accueille au sein de son caveau de dégustation, à Violès (Vaucluse).
Sur une surface de 30 hectares, le vignoble est entièrement en agriculture biologique depuis plus de 12 ans.
Les Cuvées au Quai:

Entre Amis Blanc (Marsanne-Viognier-Bourboulenc)
Entre Amis Rosé (Grenache-Cinsault)
Victor rge (Grenache-Syrah-Cinsault)
Plan de Dieu (Grenache-Syrah-Mourvèdre), 3 mois barriques de 2-3 vins
Sablet (Grenache-Syrah) 12 mois de barriques de 2-3 ans